据监测数据显示,4月份bet36体育在线居民主要生活必需品供应充足,市场价格保持基本稳定。列入监测目录的65种居民生活必需品价格环比14涨19跌32持平,同比18涨22跌25持平,总体呈稳中略涨走势,其中生猪收购价、统装肉、精瘦肉与上月环比价格下跌、与去年同比上涨,蔬菜价格涨跌互现。
一、粮油价格走势情况
4月份早籼米、晚籼米均价每500克分别为2.08元、2.28元,环比持平;同比分别略跌1.42%、0.44%;高筋面粉、低筋面粉均价每500克分别为3.50元、2.50元,环比、同比分别持平,菜籽油、大豆油、花生油、食用调和油均价每桶5升分别为92.90元、64.90元、149.00元、79.9元,环比均持平;同比分别上涨24.03%、10.19%、持平、上涨14.31%。
二、猪肉价格走势情况
4月份bet36体育在线生猪收购价、猪肉零售价环比下跌、同比上涨,生猪收购价主要呈先涨后跌再涨走势,猪肉市场消费受限,猪肉价格继续下跌。监测数据显示:4月bet36体育在线生猪、仔猪收购均价每500克分别为7.33元、22.57元,环比分别下跌8.03%、1.87%;同比分别上涨13.05%、32.87%。bet36体育在线鲜猪肉零售均价每500克分别为统装肉11.56元、精瘦肉14.76元、排骨17.26元,环比分别下跌1.87%、4.96%、4.11%,同比分别上涨12.19%、8.00%、下跌1.37%。
四月bet36体育在线生猪、仔猪、鲜猪肉价格监测表
计量单位:元/500克
品种 |
价格 |
上月环比 |
去年同比 |
||
4月 |
3月 |
上年4月 |
|||
生猪收购价 |
7.33 |
7.97 |
7.05 |
-8.03% |
13.05% |
仔猪收购价 |
22.57 |
23.00 |
17.31 |
-1.87% |
32.87% |
统装肉 |
11.56 |
11.78 |
10.50 |
-1.87% |
12.19% |
精瘦肉 |
14.76 |
15.53 |
14.38 |
-4.96% |
8.00% |
排骨 |
17.26 |
18.00 |
18.25 |
-4.11% |
-1.37% |
三、蔬菜价格走势情况
4月份bet36体育在线蔬菜价格略涨态势。主要原因:一是bet36体育在线本月中下旬阴雨天气多发,气温下降,蔬菜生长速度放缓,二是南北产区蔬菜衔接出现空挡,个别蔬菜行情出现回升,三是受“五一”小长假影响,蔬菜市场需求量增加;具体监测情况如下:4月bet36体育在线列入监测目录的17种蔬菜价格环比10涨7跌,同比4涨13跌6持平,17种蔬菜均价每500克为3.86元,环比上涨4.04%;同比下跌18.22%。其中,环比涨幅较大的品种有萝卜、冬瓜、蒜苔、分别上涨36.23%、33.16%、30.52%。
四月bet36体育在线蔬菜价格监测表
计量单位:元/500克
品种 |
价格 |
上月环比 |
去年同比 |
||
4月 |
3月 |
上年4月 |
|||
青椒 |
4.89 |
4.65 |
5.19 |
5.16% |
-10.40% |
青尖椒 |
5.24 |
5.38 |
6.50 |
-2.60% |
-17.23% |
西红柿 |
4.94 |
3.98 |
5.38 |
24.12% |
-26.02% |
黄瓜 |
3.34 |
4.28 |
4.06 |
-21.96% |
5.42% |
土豆 |
3.08 |
2.91 |
2.86 |
5.84% |
1.75% |
萝卜 |
1.88 |
1.38 |
2.22 |
36.23% |
-37.84% |
胡萝卜 |
2.5 |
2.29 |
2.85 |
9.17% |
-19.65% |
青菜(小白菜) |
3.16 |
3.41 |
3.23 |
-7.33% |
5.57% |
茄子 |
4.2 |
4.74 |
6.06 |
-11.39% |
-21.78% |
包菜 |
1.92 |
1.50 |
2.50 |
28.00% |
-40.00% |
冬瓜 |
2.61 |
1.96 |
3.98 |
33.16% |
-50.75% |
长豆角 |
5.69 |
5.97 |
7.56 |
-4.69% |
-21.03% |
苦瓜 |
5.12 |
5.41 |
6.69 |
-5.36% |
-19.13% |
黄牙白 |
1.97 |
1.61 |
3.44 |
22.36% |
-53.20% |
蒜苔 |
6.8 |
5.21 |
8.91 |
30.52% |
-41.53% |
芹菜 |
4.17 |
4.02 |
4.50 |
3.73% |
-41.53% |
韭菜 |
4.07 |
4.43 |
4.33 |
-8.13% |
2.31% |
17种蔬菜均价 |
3.86 |
3.71 |
4.72 |
4.04% |
-18.22% |
四、原因分析及后期预测
1.猪肉价格或将低位震荡。4月份,一方面生猪产能依然较大,生猪供应较为充足,同时饲料价格下跌,生猪养殖成本下降;另一方面疫情放开后,旅游市场持续恢复,周末及五一、端午等假期市民外出旅游意愿增强,预计对猪肉需求有一定刺激作用,同时当前猪价较低,养殖端存在抗价情绪。因此,我们预计5月份bet36体育在线猪肉价格或将低位震荡。
2.蔬菜价格或将震荡下跌。4月份,随着气温进一步上升,蔬菜生长速度加快,蔬菜供应量将有所增加。结合近年来bet36体育在线蔬菜价格走势,我们预计5月份bet36体育在线蔬菜价格或将有所下跌。因为天气因素对蔬菜生产的影响较大,所以还需重点关注天气对蔬菜市场的影响。